1. 藏酒从水下出现，价格惊人的背后
在现代社会中，人们对于古老文化的传承与保护越来越重视。而在此背景下，临水15年洞藏酒的前身——桂林洞藏酒自然成为了名副其实的“珍品”。这种酒是在天然石灰石洞穴中储藏，被不透明的铅膜包裹起来，在临水的湖底下“规矩”地安放了15年。 喝这个酒需要很有诚意，因为它在水中临与几乎完全隔绝于外界，人们想要品尝这种酒，他们必须达到一定的地位和财富。 当然，可穿戴设备时代的到来，为水下耐压储存提供了完美的解决方案，因为谁都可以购买一枚这样的设备。
2. 价格惊人，质量更是无可挑剔
临水15年的桂林洞藏酒，价格惊人，一瓶价值数万元，但是很少有人能够品尝到这种酒，因为临水只有55平方公里，在污染和环境保护的大前提下，城市的发展必然会导致临水湖水质的下降。 单从口感来看，临水15年的洞藏酒，浓郁、唇齿留香，回味悠长，绝不是一般的白酒可以比拟的。而且，这种酒的质量更是无可挑剔的。几年前，有人在一场名为“万家团圆”的拍卖会上，以500万元的价格购得了一瓶临水15年的酒，此举也足以证明这种酒的品质之高。
3. 桂林临水湖的“盛世遗珠”
临水15年洞藏酒的来历十分有趣。在20世纪90年代初，当地的某些居民为了在龙船驾驶、摸鱼等水上娱乐中短暂地忘却人间烦恼，就在湖中“规矩”地储存了一些炸鸡和白酒。之后有一天，当他们下水寻物的时候，不小心发现了被储存在铅的水下的一瓶白酒，当时被这瓶白酒的独特味道所感染，他们发誓要保护并发扬这种传统。 用于储存临水15年洞藏酒的洞穴八试，每个试选洞深度不一，均为天生铅山，一般从脐带以上1-3厘米处挖掘，洞口１尺左右，深度15-20厘米，试选洞连接交通便利，通风良好，保证库内空气流通，以便铅膜充分吸氧，铅膜加厚2-3毫米，较完善。
4. 桂林洞藏酒的未来前景
如今，临水湖水中依然保存了不少桂林洞藏酒，但是由于市场原因和文化保护的期望，临水15年的桂林洞藏酒正逐渐减少，只有很少一部分人可以尝到这款珍酒。但即使价格昂贵，人们对这种传统文化的追求和保护，仍然使得临水15年的桂林洞藏酒在市场上独树一帜。相信随着时代的推进，临水湖水的环境改善以及市场保护策略的推进，未来的桂林洞藏酒定会拥有广阔的市场前景。
